قلاية غاز (1 وعاء) من الفولاذ المقاوم للصدأ

قلاية غاز بحوض واحد للمطابخ التجارية، يجمع بين الإحماء السريع وثبات درجة حرارة القلي ومتانة التركيب الكامل من الستانلس ستيل. الحساس الحراري الكهربائي المدمج يوفر ضبطاً دقيقاً للحرارة وكفاءة أعلى في استخدام الزيت والطاقة.

المواصفات الفنية الرئيسية

•           هيكل كامل من ستانلس ستيل درجة غذائية ثقيل التحمل

•           حوض زيت عميق بزوايا مدوّرة وصمام تصريف مقاوم لحرارة الزيت

•           نوع الغاز: بروبان (LPG) أو غاز طبيعي (قابل للتهيئة)

•           حارق غاز من الحديد الزهر عالي الكفاءة بقدرة حرارية 25,000-35,000 وحدة حرارية/ساعة

•           إشعال بيزو أو يدوي حسب التهيئة

•           حساس حراري كهربائي مدمج لمراقبة دقيقة، مدى الحرارة 50°م-200°م

•           أنظمة سلامة: قطع تلقائي عند انطفاء اللهب، حماية من ارتفاع الحرارة، صمام غاز قابل للتعديل

•           سلة قلي ستانلس ستيل ثقيلة التحمل بمقبض معزول

•           أرجل ستانلس ستيل قابلة للتعديل

·           الأبعاد : 

            الطول : 400 مم

            العمق : 700 مم

            الارتفاع : 900 مم

الاستخدامات

•           البطاطس المقلية

•           قطع الدجاج

•           المأكولات البحرية

•           الوجبات الخفيفة والمقبلات

•           الأطعمة المقرمشة