قلاية كهربائية 1 وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ

مقلاة كهربائية عميقة من الفولاذ المقاوم للصدأ – حوض واحد
مقلاة كهربائية عميقة مخصصة للاستخدام التجاري، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) عالي الجودة. صُممت خصيصاً للمطابخ الاحترافية التي تتطلب أداءً موثوقاً في القلي، وسهولة في التنظيف، وعمراً افتراضياً طويلاً. تتميز الوحدة بحوض زيت واحد متين، ونظام دقيق للتحكم في درجة الحرارة، ومكونات قوية تتحمل التشغيل المستمر.
الهيكل والمواد
•    مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (AISI 304) لضمان مقاومة التآكل والامتثال لمعايير النظافة.
•    حوض زيت عميق واحد بزوايا دائرية لتسهيل التنظيف وتحسين دوران الزيت.
•    سلة قلي من الفولاذ المقاوم للصدأ مزودة بمقبض عازل للحرارة.
•    غطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ مرفق لضمان السلامة والنظافة.
•    مثبتة على قاعدة بارتفاع 900 مم لتوفير ارتفاع مريح ومناسب للعمل.
النظام الكهربائي وعناصر التحكم
•    مزودة بعناصر تسخين كهربائية مصممة لتسخين سريع واستعادة ثابتة لدرجة الحرارة.
•    ترموستات قابل للتعديل، يتراوح نطاق درجة الحرارة فيه عادةً بين 50 درجة مئوية و190 درجة مئوية.
•    مستشعر حرارة كهربائي يضمن دقة تنظيم الحرارة ويمنع ارتفاع درجة الحرارة بشكل مفرط.
•    مصابيح مؤشر لحالة التشغيل والتسخين.

•    الأطوار 220 فولت / 50 هرتز

الأداء والسعة
•    مناسبة لقلي الدجاج، والمأكولات البحرية، والبطاطس المقلية، والوجبات الخفيفة، والأصناف التي تتطلب كميات كبيرة.
•    يوفر تصميم الحوض الواحد توزيعاً متساوياً للحرارة واستخداماً فعالاً للزيت.
•    تساعد "المنطقة الباردة" المدمجة في تقليل احتراق بقايا الطعام وإطالة عمر الزيت.
السلامة والنظافة
•    نظام حماية من الحرارة الزائدة مع ترموستات أمان قابل لإعادة الضبط يدوياً.
•    أسطح ملساء من الفولاذ المقاوم للصدأ لتسهيل عمليات التنظيف والتعقيم.
•    هيكل قاعدة ثابت يضمن التشغيل الآمن في بيئات المطابخ المزدحمة.
الأبعاد
•    الطول: 400 مم
•    العرض: 700 مم
•    الارتفاع: 900 مم