شواية دجاج غاز 8 أسياخ من الفولاذ المقاوم للصدأ

شواية دجاج دوارة تجارية ثقيلة التحمل، مصنوعة بالكامل من ستانلس ستيل، تضم 8 أسياخ دوارة ونظام دوران آلي وباب زجاجي أمامي للمراقبة والاحتفاظ بالحرارة. مناسبة للمطاعم ومحال الشاورما ومنشآت التموين وعمليات التحميص بكميات كبيرة.

المواصفات الفنية الرئيسية

•           هيكل مزدوج الجدار ومعزول من ستانلس ستيل SS304 لتقليل فقد الحرارة وتحسين كفاءة الطاقة

•           باب زجاجي مقسّى أمامي كامل الارتفاع يوفر رؤية واضحة مع الحفاظ على الحرارة الداخلية

•           8 أسياخ ثقيلة من الستانلس ستيل، كل منها مصمم لحمل دجاجات كاملة أو قطع لحم كبيرة

•           نظام دوران آلي يضمن تحميصاً متجانساً على جميع الجهات، بسرعة دوران مهيأة للتلوين المتساوي

•           أسياخ مثبتة على سكة محامل دقيقة لتشغيل سلس وهادئ

•           صينية تجميع للدهون والعصارة أسفل المشواة لتقليل الاشتعال المفاجئ وتحسين النظافة

•           حارقات غاز أنبوبية متعددة من الستانلس ستيل، بقدرة حرارية تقريبية 40,000-60,000 وحدة حرارية بريطانية

•           مفاتيح تحكم قابلة للتعديل لكل حارق، ونظام حماية من انطفاء اللهب

•           موتور الدوران يعمل بتغذية كهربائية 220-240 فولت، منخفض الضجيج وعالي العزم

•           المقاس : 1000 × 600 × 2000 mm

الاستخدامات

•           محال مشاوي الدجاج

•           المطاعم والكافتيريات

•           مطابخ التموين

•           السوبر ماركت

•           مطابخ الفنادق